Secretaría de Educación Pública
México
Margarita Safdie es doctora en Promoción de la Salud y Actividad Física de la escuela de Kinesiología y Estudios de Salud de la Universidad de Queens, Canadá. También tiene una Maestría en Nutrición Aplicada y Políticas de Alimentos de la Escuela de Nutrición Friedman en Tufts University, Boston. La Dra. Safdie trabajo en la Dirección General de Promoción de la Salud de la Secretaria de Salud de México como asesor técnico y en el Instituto Nacional de Salud Pública de México como investigador y su línea de investigación se relaciona principalmente con la prevención de la obesidad infantil, las metodologías de cambio de comportamiento, la promoción de actividad física y la política alimentaria en México. Actualmente, la Dra. Safdie fue académica de la escuela de nutrición y medicina de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Anáhuac de Norte. Actualmente trabaja en Aspen Institute como coordinadora de Project Play donde se promueve la actividad física, el deporte dentro de un entorno saludable y es Asesora Técnica de la Dirección de Políticas Públicas y Mejores Prácticas y Cooperación de la Secretaria de Educación Pública.
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